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Pâtisserie Leguy
Palet Sao Tomé
Notes parfumées et corsées.
Très aromatique
Palet or lait
Bonbons de chocolat au lait, intérieur ganache amère
Praliné lait
Bonbons de chocolat au lait, fourrés praliné croquant noisettes du Piémont
Maragogype
Bonbons de chocolat noir, fourrés à la ganache au café Arabica Maragogype
Truffe crème
Truffes à la crème, enrobées de chocolat noir, cacaotées
Framboisier
Bonbons de chocolat noir, intérieur ganache à la framboise
Rocher blanc
Bonbons de chocolat blanc, fourrés au praliné amandes
Rocher blond
Bonbons de chocolat blond (chocolat blanc caramélisé), fourrés au praliné amandes
Mendiant lait
Chocolat au lait aux fruits secs
Mandiant noir
Chocolat noir aux fruits secs
Croquant noir
Flocons de maïs enrobés de chocolat noir
Croquant lait
Flocons de maïs enrobés de chocolat au lait
Caramel
Bonbons de chocolat au lait, intérieur ganache au caramel
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